Chocolade Bar
Rauwe cacaopoeder is erg gezond. Het heeft een gunstig effect op je hart en vaatstelsel en kan de stress doen verminderen. Daarnaast is de rauwe cacao een goede bron van mineralen en antioxidanten en kent cacaopoeder in zijn rauwe vorm geen extra toevoegingen.
Recept
Ingrediënten
- 200 gr pure chocolade (minimaal 75% puur)
- 90 gram gemengde noten (wij hebben amandelen, hazelnoten en walnoten gebruikt)
- 3 eetlepels kokosolie
- 3 eetlepels biologische honing
- 200 gr gepofte quinoa
Topping
- kokosrasp
- (gedroogd fruit)
Bereidingswijze
1.Smelt de chocolade samen met de kokosolie au bain marie. (in een kom boven een pannetje met kokend water).
2.Roer tot alle chocolade is gesmolten. Meng de honing erdoor en proef tot het naar wens zoet is.
3.Snijd de noten in grove stukjes.
4.Wanneer al de chocolade is gesmolten, Voeg je al de overige ingrediënten toe aan de kom en roer goed door elkaar.
5.Bekleed een ovenschaal met bakpapier. En giet het gesmolten chocolade mengsel erbij.
6.Zet in de vriezer tot de chocolade hard is.
7.Eenmaal bevroren, haal je het mengesel uit de vriezer en snijd in repen.
8.Als topping kan er eventeel nog kokosrasp en gedroogd fruit toegevoegd worden.
Citroen olijfolie cake
Een perfecte frisse cake voor de lente en paasdagen! Deze cake verrast je echt met zijn citrus olijfolie smaak en bereid je alvast helemaal voor op de zonnige dagen die er aan...
Kaneel bananen brood
Deze gezonde cinnamon banana cake is glutenvrij en vrij van toegevoegde geraffineerde suikers! Daarnaast zijn zo ook nog eens makkelijk te maken en staat binnen no-time op tafel. Ingrediënten - 4...
Chocolade pops
Goed nieuws voor de chocoladeliefhebbers: heerlijk knapperige eiwitrijke balletjes, omhuld met chocolade! Een heerlijke snack om van te genieten. En niet zomaar een snack, deze balletjes zijn namelijk gemaakt van kikkererwten...
0 reacties