Daslook pesto (pasta)
Maak in een handomdraai heerlijke daslook pesto met zelfgeplukte verse daslook. De smaak van daslook, die doet denken aan een combinatie van knoflook, ui en prei, geeft een verrassende twist...
Diner
Gevulde aubergine
Een heerlijk recept met veel diversiteit in groente, bonen en peulvruchten. Het recept bestaat voor 95% uit groente, de rest is kaas (i love kaas). En voor de liefhebbers van koolhydraatarme...
Creamy cashew salade
Een budgetproof salade die binnen 15 minuten op tafel staat! Deze quinoa salade wordt geserveerd met groene asperges en feta met een heerlijke romige dressing. Alles vegetarisch ♡
Gevulde punt paprika
Puntpaprika's uit de oven gevuld met smaakvolle ingrediënten. Een heerlijk voedzaam recept met veel verschillende voedingstoffen. Buiten dat het lekker en gezond is staat het ook nog eens snel op...
Courgette cananoli
Courgette gebruiken we vaak als pastavervanger in recepten. Hierdoor kun je makkelijker spiesjes maken of (lasagne)plakken snijden. Voor de cannelloni snijden we de courgette in dunne plakjes. Wij hebben courgetteplakken...
Bloemkool curry
We hebben weer een heerlijk curry recept gemaakt met geroosterde bloemkool en kikkererwten. Serveer de curry bijvoorbeeld met rijst of wat noedels. Dit recept is heerlijk en je eet veel...
Geblancheerde prei
Prei is een zeer gezonde groente. Ze is rijk aan vezels en voedingsstoffen en bevordert daardoor de spijsvertering. Dit recept is buiten zijn gezondheidsvoordelen heel erg lekker om als bijgerecht...
Avocado in pesto saus
Deze heerlijke vruchten zijn niet alleen rijk aan gezonde vetten, maar zijn ook rijk aan vitamine B6, een vitamine die betrokken is bij het reguleren van hormonen zoals progesteron. Progesteron...
Zoete aardappel penen gember soep
Een heerlijk romige en frisse zoete aardappelsoep met als extra element de kikkererwten. Ideaal als makkelijke lunch, voorgerecht of als avondmaaltijd.