Voldoende eiwitten in onze voeding krijgen is een belangrijke manier om de gezondheid van ons lichaam te bevorderen. Elk ei bevat ongeveer zes gram eiwit, evenals nuttige aminozuren. Het krijgen van ons deel van de eiwitten voor de dag kan helpen bij gewichtsbeheersing, het vergroten van de spiermassa, het verlagen van de bloeddruk en het helpen van onze botten.
Recept
Ingrediënten (2 pers.)
- 2 glutenvrij pitabrood
- 4 eieren
- 100 gr feta
- 100 g Baby Spinazie
Bereidingswijze
- Snijd de feta in kleine blokjes.
- Klop de eieren los in een bakje en zet opzij.
- Doe een flinke klodder grasboter in de pan en stoof de spinazieblaadjes tot ze zacht zijn. Voeg dan de losgeklopte eieren toe en laat, regelmatig roerend, op zacht vuur stollen.
- Verwarm intussen de pitabroodjes in de broodrooster.
- Voeg de eieren toe in de pan met de feta.
- Dien meteen op met de in 2 gesneden broodjes en vul de pita met de roereieren.
You Are What You Eat
Buiten gezonde voeding is een gezonde levensstijl ook belangrijk voor een optimale gezondheid. Ik geloof dat gezond en gelukkig zijn van binnenuit komt en dat voeding en beweging daarbij een belangrijke...
Bewegen en 10.000 Stappen
Maak sporten onderdeel van je werkdag. In plaats van te lang te zitten, wissel je regelmatig af met staan of lopen om je dijen actief te maken, omdat dit het...
Geraffineerde Suikers
Suikers hebben we nodig om te kunnen functioneren, maar wel natuurlijke suikers. Mensen zijn vaak bang om fruit te eten, want daar zit “suiker” in. Er zit inderdaad suiker in...
0 reacties