Eiwitten zijn essentiële bouwstenen voor je lichaam. Plantaardige eiwitten zijn beter voor het milieu en bevatten meer vezels. Je lichaam neemt plantaardige eiwitten minder goed op dan dierlijke eiwitten.

Recept

Ingrediënten

- 1 Zuurdesem boterham

- 1 Rijpe Avocado

- Grasboter

- Hardgekookt ei

- Kaas (optioneel)


Bereidingswijze

1. Kook de eieren en leg ze in een ijsbad om volledig af te koelen. Zodra ze koud zijn kun je ze pellen en opzij leggen.

2. Snijd de avocado in plakjes en leg de avocado op de toast.

3. Rasp voorzichtig een ei op de toast en bedek met wat kaas. Breng op smaak met zout en peper.

Heb je een recept gemaakt?

Laat me dan weten hoe je het vindt! Laat hieronder een reactie achter en deel jouw foto op Instagram met #lebellehealth. Enjoy!

0 reacties

laat een reactie achter

Alle blogopmerkingen worden gecontroleerd voordat ze worden gepubliceerd