Spirulina pancakes

In deze heerlijke pancakes zit teff meel verstopt. Teff is naast erg gezond, ook zeer voedzaam. Het bevat onwijs veel essentiële voedngsstoffen en is zeer rijk aan vezels, wat je kan helpen aan een gezonde stoelgang. Ook is teffmeel glutenvrij.

Watermeloen salade met feta

Ingrediënten

- 125 gr watermeloen
- 5 blaadjes basilicum
- 50 gr feta

- 75 ml olijfolie

- 2 el citroensap



Bereidingswijze

1. Snijd de watermeloen in blokjes.

2. Kruimel wat feta en verspreid dit over de watermeloen.

3. Snijd de basilicum in dunne reepjes en voeg het toe aan de salade.

4. Doe vervolgens de olijfolie over de gehele salade verdelen.

5. En knijp wat verse citroensap uit over de salade.

6. Deze ultieme verfrissende salade is klaar om geserveerd te worden! Eetsmakelijk!