Creamy toast

Vooral aan de paddenstoelen die op bomen groeien wordt helende kracht toegeschreven. Studies wijzen uit dat paddenstoelen preventieve en therapeutische effecten hebben: zij versterken het immuunsysteem, waar zij het lichaamseigen evenwicht terug herstellen en de lichaamsfuncties reguleren.

Watermeloen salade met feta

Ingrediënten

- 125 gr watermeloen
- 5 blaadjes basilicum
- 50 gr feta

- 75 ml olijfolie

- 2 el citroensap



Bereidingswijze

1. Snijd de watermeloen in blokjes.

2. Kruimel wat feta en verspreid dit over de watermeloen.

3. Snijd de basilicum in dunne reepjes en voeg het toe aan de salade.

4. Doe vervolgens de olijfolie over de gehele salade verdelen.

5. En knijp wat verse citroensap uit over de salade.

6. Deze ultieme verfrissende salade is klaar om geserveerd te worden! Eetsmakelijk!